Aprende en el análisis de peligros y puntos críticos de control – HACCP a través del curso en el Sena Sofia Plus

El Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)  que trabajo de la mano  con el  Ministerio de Trabajo  colombiano  se encuentra  evaluando  multitudinarias estrategias, planes  y programas educativos para la formalización de una clase trabajadora capacitada en  áreas tecnológicas, técnicas y complementarias que desarrollen nuevas habilidades , así contribuir en el crecimiento de las empresas, organizaciones e industrias a nivel nacional e internacional.

Para activar la productividad de las empresas en el sector agroindustrial la entidad del Sena  ha creado diversos programas de formación en áreas de acompañamiento y orientación  a través del Sena Sofía Plus  puede inscribirse en la beca sobre el Análisis de peligros y puntos críticos de control – HACCP, como una de las practicas que evalúan el desempeño de los procesos de enseñanza y orientación de las que cumplen sus funciones en los sectores productivos.

En cada una de las industrias se debe contar con un personal orientado en maximizar los niveles de productividad a través del el Análisis de peligros y puntos críticos de control – HACCP, como uno de los mecanismo claves en  los procesos de prevención y así la inocuidad alimentaria en la región colombiana.

Mediante el curso  del Sena Sofía Plus, esta capacitando a nuevos aspirantes el cual posean herramientas de identificación, evaluación, prevención ante los posibles riesgos de contaminación de los productos o materiales procesados en la industria  alimentaria, farmacéutica, o cosmética, de esta forma, puedan emplear planes de prevención ante riesgos de contaminación en productos en al ámbito físico, químico y biológico a lo largo de todos los procesos de la cadena de suministro dentro de la organización productora.

Adquiere nuevas herramientas prácticas en el Sena

 

Dentro de las actividades prácticas desarrollada en el curso del Sena, cada uno de los aspirantes puedan adquirir destrezas en la aplicación del sistema HACCP a través de los fundamentos científicos y sistemáticos que se basan en el establecimiento  de las medidas preventivas y correctivas para su control tendientes a asegurar la inocuidad de los productos.

Entre las temáticas básicas que pueden adquirir los  aspirantes al programa educativo consisten en la evaluación de los posibles peligros del sistema, establecer planes de control, reconocer las estrategias de prevención, reconocimiento de los tipos  de cambios, emplear pruebas científicas, inspección de acuerdo a las normativas vigentes, promover el comercio al autenticar la inocuidad de los productos y materiales de las empresas.

Para la actualización de contenidos  en áreas de producción y programas tecnicos el Sena Sofía Plus ha creado un portafolio amplio para la formación educativa teórico- práctico de carácter integral, que está orientado en el desarrollo de las habilidades y conocimientos en los estudiantes, para obtener el título de  Curso especial en Análisis de peligros y puntos críticos de control – HACCP, y así consignar una certificación optima a las competencias laborales del participante.

Todas personas que desee ingresar al Sena Sofia Plus deben cumplir con una serie de requisitos básicos a la hora de optar por las ofertas académicas entre ellas que deben tener nociones básicas, aptitudes, destrezas, actitudes, motivaciones e intereses similares a la temática como es el caso del Análisis de peligros y puntos críticos de control – HACCP.

Puedes lograr  destrezas de gestión en el Sena Sofia Plus

 Los estudiantes  lograrán  habilidades  como gestionar los planes y programas de producción de acuerdo con los objetivos y políticas trazados por la empresa. De esta forma a través del proceso formativo del Sena  Sofía Plus, los participantes podrán desempeñarse en diversas ocupaciones para las incorporaciones de sus nuevas técnicas y habilidades.

La beca tiene una duración de 40 horas  que serán distribuidas en distintos bloques horarios asignados. Si se encuentra interesado en la beca tiene la opción de inscribirse de forma gratuita en el portal web oficial Sena Sofia Plus. También se puede comunicase a través de la línea gratuita en Bogotá 5925555 y a nivel nacional 018000910270.

Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *