Para mantener la seguridad y protección de la reproducción idónea en especies de acuerdo a los espacios de las empresas, es por ello que, el Servicio Nacional de Aprendizaje junto a la colaboración del Ministerio de Trabajo colombiano están ampliando y personalizando cada día los programas educativos para la formación de carácter profesional integral en áreas técnicas, tecnologías y complementarias para crear nuevas generaciones de trabajadores preparadas a ocupar diversos puestos en el mercado laboral colombiano.
El activo diversos programas de formación en áreas de acompañamiento y orientación a través del Sofía Plus puede inscribirse en la beca sobre el curso corto de BPM en la industria de alimentos y bebidas, como una de las practicas que evalúan el desempeño de los procesos de enseñanza y orientación de las que cumplen sus función de instructores.
Aplica herramientas de protección de alimentos dentro del
De acuerdo al programa del Sofía Plus cada uno de los aspirantes puede aprender sobre la aplicación correctiva en las herramientas que se implementan en la industria de la alimentación en el uso de las Buenas Prácticas de Manufactura, de esta forma, cada una de los aspirantes pueden emplear técnicas y metodologías dentro de las empresas, organizaciones para la correcta manipulación de alimentos y la higiene y seguridad de los rubros que evitar enfermedades transmitidas por alimentos (ETA).
Entre las temáticas básicas que pueden aprender cada uno de los aspirantes se basa en conocer las regulaciones de carácter obligatorio en Colombia, sobre la prevención y protección de riesgos de índole física, química y biológica durante el proceso de manufactura de alimentos, que pudieran repercutir en afectaciones a la salud del consumidor.
Uno de los objetivos principales dentro del curso corto del Sofía Plus se basa en que cada uno de los estudiantes comprenda sobre el Sistema de Aseguramiento de la Calidad para emplear diversas técnicas monitoreadas para que su aplicación permita el alcance de los resultados esperados por el procesador, comercializador y consumidor, de acuerdo a las normativas.
Las empresas, industrias y corporaciones pueden generar mejores resultados en el rendimiento de las operaciones de producción para lograr técnicas del aprovechamiento de los recursos en términos de reducción de las pérdidas de producto por descomposición o alteración producida por contaminantes diversos, una de las ventajas se basan también en el posicionamiento de sus productos, mediante el reconocimiento de sus atributos positivos para su salud.
Entre las temáticas básicas que pueden aprender cada uno de los aspirantes se basan en varios principios básicos sobre la infraestructura edificación y operacional, materias primas, insumos directos e indirectos, métodos y procedimientos, equipos, utensilios y herramientas, personal (prácticas, capacitación, elementos de protección), producto terminado, servicios, manejo de residuos, control de plagas, y logística, transporte y distribución.
Cumple con todos los requisitos para el curso dentro del Sofía Plus
Para la actualización de contenidos en áreas de producción y transformación el Sofía Plus ha creado un portafolio amplio para la formación educativa teórico- práctico de carácter integral, que está orientado en el desarrollo de las habilidades y conocimientos en los estudiantes, para obtener el título de Curso especial en BPM en la industria de alimentos y bebidas, y así consignar una certificación optima a las competencias laborales del participante.
Todas personas que desee ingresar al Sofia Plus deben cumplir con una serie de requisitos básicos a la hora de optar por las ofertas académicas entre ellas que deben tener nociones básicas, aptitudes, destrezas, actitudes, motivaciones e intereses similares a la temática como es el caso de BPM en la industria de alimentos y bebidas.
Los estudiantes lograrán habilidades como manipular alimentos de acuerdo con normatividad vigente. La beca tiene una duración de 56 horas que serán distribuidas en distintos bloques horarios asignados. Si se encuentra interesado en la beca tiene la opción de inscribirse de forma gratuita en el portal web oficial Sofia Plus. También se puede comunicase a través de la línea gratuita en Bogotá 5925555 y a nivel nacional 018000910270.